طرز استفاده از خامه فُرم گرفته

معمولاً برای داخل کیک ها یا شیرینی های تر و نیز دِسِر ها به کار می رود . خامه فُرم گرفته را با وسایل کاملاًابتدایی میتوان کمی شکل خامه راتغییروتزئین نمود.مثلاً با کاغذ روغنی ، مقداری روبان و حتی کاردک
اما اگر بخواهیم کمی تخصصی تر و زیباتر کار کنید از وسایل ماسوره یا قیف های تزئین ، طرحهای مختلف درست کنیم .

خامه قنادی کولاک توصیه می کند اگر می خواهید کیک خانگی تهیه کنید از خامه کولاک استفاده کنید چون هم مزه واقعی و هم اینکه اصلاً آب نمی اندازد و فُرم پذیری بهتری دارد .

راستی : خامه کولاک را فراموش نکنید و به ذهنتان بسپارید .

چرا ؟ چون تنها خامه قنادیست که دارای مهر استاندارد می باشد .